Batatas gratinadas fáceis...

Sei que tem muitas blogueiras que mandam super bem na cozinha. Mas, pensando um pouco naquelas como eu que comecei nessa deliciosa arte de cozinhar á pouco, resolvi postar essa receita de batata gratinada super fácil. Fiz para o almoço hoje e o Lucas adorou, testei e aprovei mais uma receita fácil, prática e gostosa.

Sempre quando eu testar alguma receita com essas três qualidades postarei aqui no blog, assim compartilho com quem tenha interesse em aprender... Super beijo Paty!

Ingredientes:

1 Kg de batatas cozidas em rodelas

Sal e pimenta-do-reino a gosto

200g de queijo mussarela fatiada

200g de queijo parmesão ralado

1 xícara (chá) de leite

400g de creme de leite

Modo de preparo:

Em um refratário médio, faça uma camada de batatas em rodelas e tempere com sal e pimenta (eu coloco orégano também). Coloque por cima as fatias de mussarela e o queijo aprmesão (reserve um pouco de queijo apra cobrir),faça a mistura do leite com o creme de leite e passe por cima, vá fazendo camadas da mesma forma, repetindo a operação até terminar em queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar. Sirva ainda quente.